在忙碌的生活中，寻找一道既简单又美味的家常菜是许多人的愿望。今天，就为大家揭秘一款十分钟就能完成的黄焖鸡，让你轻松享受美食的乐趣。

首先，准备食材。你需要一只鸡腿肉（约300克），青椒、红椒各半个，洋葱半个，生姜一块，蒜瓣几颗，香葱适量。调料方面，生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精和清水是必不可少的。

步骤如下：

1. 鸡肉切块，资源县利业香料有限公司用料酒、生抽腌制10分钟， 遂溪县利年搪瓷有限公司让鸡肉更入味。

2. 热锅凉油，加入切好的姜蒜爆香，然后加入洋葱翻炒至微黄。

3. 倒入鸡肉块，煎至两面金黄，出香味后加入切好的青红椒。

4. 加入适量的糖，义乌市缪晁贸易有限公司翻煮至糖溶化，形成酱色。

5. 倒入足够的水，水量要没过鸡肉，大火烧开后转小火焖煮8分钟。

6. 最后，加入生抽、老抽、盐调味，再焖煮1-2分钟，让鸡肉充分吸收汤汁。

7. 撒上葱花，翻拌均匀，出锅前尝一尝，根据口味调整鸡精即可。

这道黄焖鸡色泽诱人，鸡肉嫩滑，蔬菜爽口，浓郁的酱香让人回味无穷。只需十分钟，你就能在家享受到这道美味佳肴，是不是已经迫不及待要动手试一试了呢？快去厨房，让美食温暖你的生活吧！